Personnel Hygiene

Dibagian awal dari bab ini disebutkan bahwa makanan yang menyebabkan sakit disebabkan oleh bacteria. Akan kita ubah sedikit pandangan diatas dengan menyatakan bahwa makanan yang menyebabkan sakit dikarenakan bacteria yang disebarkan oleh pekerja pengolahan makanan. Langkah pertama untuk mencegah penyakit yang disebabkan oleh makanan adalah personnel hygiene yang bagus. Meski […]

Share
» Read more