3 Dry Heat Cooking Method using Fat

3 Dry Heat Cooking Method using Fat A. Saute Saute berarti memasak bahan makanan secara cepat menggunakan sejumlah kecil fat (bisa berupa minyak goreng, olive oil, butter, mentega). Didalam bahasa Perancis, sauté berarti melompat. Yang dimaksud dengan melompat adalah, memasak menggunakan sauté pan untuk memasak sejumlah kecil bahan makanan (bisa […]

Share
» Read more